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糖尿病食譜 ~ 泡菜雞絲

糖尿病食譜 ~ 泡菜雞絲
 
GI料理身體無負擔~
訣竅提示
調味料可依個人喜好添加蒜末或米酒
泡菜記得選用低卡低鈉低脂不含蔗糖,對身體較無負擔
預備食材
澄鄉黃金泡菜 依個人喜好
雞胸肉 半副
小黃瓜 2
步驟
雞胸肉洗淨,抹一層薄鹽在肉上面,放入電鍋內蒸,外鍋放1杯水,蒸熟放涼備用。泡菜切絲; 小黃瓜洗淨切()絲,加少許鹽抓過,用飲用水沖過濾乾 雞胸肉剝成雞絲。依喜好擺盤或扮在一起即可。


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