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糖尿病食譜 ~ 櫛瓜烘蛋

糖尿病食譜 ~ 櫛瓜烘蛋
 
櫛瓜富含蘿蔔素、葉黃素、維生素C、玉米黃素
營養價值高!
不論煎、煮、炒、烤、涼拌都好吃
擁有低GI、低卡路里、低熱量的特性!
預備食材
1人份
櫛瓜
雞蛋
櫻花蝦少許
鹽巴少許
黑楜椒粒少許
步驟
櫛瓜刨絲
加入蛋及櫻花蝦、鹽、黑楜椒粒拌勻
加點橄欖油、下鍋煎至雙面微焦即可起鍋


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